Σάββατο , Νοέμβριος 25 2017
Αρχική / Η γυναίκα σήμερα / Πώς να φτιάξετε λαχταριστά ζαμπονοτυροπιτάκια στο σπίτι

Πώς να φτιάξετε λαχταριστά ζαμπονοτυροπιτάκια στο σπίτι

BBv5LmC.img

Τι θα χρειαστείτε

Για 12 πιτάκια, χρειάζεστε μόνο 300gr ζαμπόν σε φέτες, 12 φέτες τυρί έμενταλ, 1 έτοιμη ζύμη για πίτσα, ½ κούπα βούτυρο, 2 κ.σ. μαύρη ζάχαρη, 1 κ.σ. σάλτσα γουόρτσεστερσαϊρ, 1 κ.σ. μουστάρδα ντιζόν και 1 κ.σ. παπαρουνόσπορο.

Τι πρέπει να κάνετε

Βήμα 1ο

Ξεκινήστε απλώνοντας τη ζύμη σε μία μεγάλη επιφάνεια κοπής μέχρι να έχετε ένα ορθογώνιο φύλλο, 30×40 cm περίπου.

Βήμα 2ο

Επάνω στο φύλλο απλώστε τις φέτες ζαμπόν.

Βήμα 3ο

Επαναλάβετε με το Έμενταλ.

Βήμα 4ο

Κατόπιν, πιάστε το φύλλο από τις άκρες της μικρότερης πλευράς και τυλίξτε σφιχτά προς την άλλη μεριά.

Βήμα 5ο

Κόψτε 12 ίσα κομμάτια (υπολογίστε 2,5 cm το καθένα).

Βήμα 6ο

Τοποθετήστε ξαπλωτά μέσα σ’ ένα ταψάκι.

Βήμα 7ο

Τώρα, μέσα σε ένα κατσαρολάκι, λιώστε σε μεσαία φωτιά το βούτυρο, τη σάλτσα, τη μουστάρδα και τον παπαρουνόσπορο.

Βήμα 8ο

Ανακατέψτε το μίγμα ώσπου να δέσει και να γίνει απαλό.

Περιχύστε ομοιόμορφα το μίγμα επάνω στα πιτάκια. Αν δε θέλετε να τα ψήσετε αμέσως, βάλτε το ταψί στο ψυγείο για αργότερα.

Αν θέλετε, πάλι, βάλτε τα στους 180 βαθμούς για 25 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν καλά-καλά.

Και να τα!

Υπέροχα ζαμπονοτυροπιτάκια, αφράτα και ζουμερά από μέσα, τραγανά και καπνιστά απ’ έξω, καταδικασμένα να σκανδαλίσουν τους καλεσμένους και ν’ απογειώσουν το πάρτι σας.

Πηγή: www.kevinandamanda.com

Δείτε επίσης

Το αυτονόητο είναι πολιτική σκέψη…

Είναι υποχρέωση όλων των δυνάμεων του προοδευτικού χώρου να φανούμε αντάξιοι των συνθηκών, που επιτάσσουν …

Facebook Auto Publish Powered By : XYZScripts.com

Συνεχίζοντας να χρησιμοποιείτε την ιστοσελίδα, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies. Περισσότερες πληροφορίες.

Οι ρυθμίσεις των cookies σε αυτή την ιστοσελίδα έχουν οριστεί σε "αποδοχή cookies" για να σας δώσουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία περιήγησης. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε αυτή την ιστοσελίδα χωρίς να αλλάξετε τις ρυθμίσεις των cookies σας ή κάνετε κλικ στο κουμπί "Κλείσιμο" παρακάτω τότε συναινείτε σε αυτό.

Κλείσιμο